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题名:
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家常美食一本全 / 董国成等编著 , |
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ISBN:
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978 7 122 14238 2 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012.09 |
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内容提要:
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家常凉拌菜、家常素炒、家常肉小炒、家常汤煲、家常主食、家常海鲜、家常饮品，一本全部收录其中。每道菜都有分步骤详解，图片精美，制作过程详细。每道菜更附有菜品保健功效、制作要领等内容，丰富读者的健康常识。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |