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题名:
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揭秘添加剂的真相 / 小彭宇 , |
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ISBN:
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9787307091559 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 武汉大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书作者小彭宇在食品行业工作多年，深知食品加工生产的台前幕后。在书中，他揭秘了很多我们生活所必需的食物加工制作的真相，从而告诉大家如何选择健康的食物，远离食品添加剂的伤害。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业 |
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中图分类法:
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TS 版次： |