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题名:
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精选大众家常菜1688例 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978 7 5019 6806 0 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2009.01 |
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内容提要:
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本书精选了适合百姓家里做的家常菜，并且是多年百吃不厌的经典菜品。每道汤品都配有彩色精美图片，一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索，便于读者阅读查询。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |