题名:	精选简易家常菜 / 陈志田主编 ,
ISBN:	978 7 5019 9691 9 价格：
出版发行:	出版地：出版社：中国轻工业出版社出版日期： 2014.04
内容提要:	本书是一本大众菜谱，从家常热菜、凉菜、主食小吃三个方面全面介绍了简易的家常菜，所选菜例都是大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的菜例。另外，本书有科学、专业的食物专题讲解，巧妙的食材预处理，全面、准确的营养成分数据。
主题词:	工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱
中图分类法:	TS972.12 版次：