题名:
酒杯里的风景——酒的精神分析   / 周鼎安著 ,
ISBN:
978 7 309 15113 8 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 复旦大学出版社 出版日期: 2020.08
内容提要:
《酒杯里的风景——酒的精神分析》是一部关于酒的精神分析的文化随笔。从酒的经济价值、政治意蕴、历史哲学、文化品格、悲剧意识、喜剧色彩、多种功能及美学精神等方面进行了阐述。作者以诗化的语言,随笔的形式,系统地运用经济学、哲学、历史学、文学艺术、社会学等多门学科知识,对酒的精神进行了系统综合性的分析研究。从历史的酒到现实的酒,从药酒保健到诗酒风流,从公关酒到养生酒,从美酒到陋酒,从当代歌谣到古典诗词,可以说是关于酒世界的“博物馆”。 
主题词:
工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学  
中图分类法:
TS971.22 版次: