题名:
酒起源的考古学新探   / 王克林著 ,
ISBN:
978 7 5378 4488 8 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 北岳文艺出版社 出版日期: 2015.07
内容提要:
近年来,随着人们生活的日益多元化,酒文化作为一项重要的饮食文化越来越受到人们的重视。本书从酒的起源,酿酒的容器,以及酒器渊源等几个方面,对酒文化进行探究,也用大量考古史实证明世界上最早的酒在中国。 
主题词:
工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学  
中图分类法:
TS971 版次: