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题名:
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咖啡馆人气甜点 / 林彦钧等著 , |
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ISBN:
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978 7 5019 7374 3 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2010.02 |
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内容提要:
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自己亲手制作的糕点，心里充满了无比的成就感。制作方法看起来好像很复杂，但是只要在操作中掌握重点，就会发觉原来制作同咖啡店里展示既漂亮又美观香甜的甜点，不需花费什么技巧和成本，轻松简单就可以制作出来。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>粮食加工工业>谷类制食品>面粉制食品 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： |