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题名:
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凉菜：最爽口的家常菜 / 汉竹 , |
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ISBN:
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9787553735917 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2014.10.01 |
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内容提要:
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家常菜一直是经久不衰的，而凉菜是家常菜的一部分，十分爽口，简单易做。本书以家常凉菜为主，并融合地方特色和时下最流行的韩式泡菜、沙拉等。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.121 版次： |