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题名:
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美味家常菜分步详解 / 美食生活工作室 , |
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ISBN:
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9787543666252 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2010.12.01 |
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内容提要:
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400余道最家常的菜品，由5位民间高手为您详细讲解烹制过程，步骤详尽细致，即使您不懂做菜，也可以一学就会。汇集南北各地特色菜肴，营养与美味并重，制作方法浅显易操作，配料简单而常见，更适合居家烹饪。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |