题名:	女人滋补养颜汤 / 刘建平主编 ,
ISBN:	978 7 5180 0651 9 价格：
出版发行:	出版地：出版社：中国纺织出版社出版日期： 2015.1
内容提要:	汤是由蔬菜、肉类、蔬菜等慢慢煮制而成的，浓缩了各种食物的精华，喝汤可以润滑口腔和肠胃，刺激胃液的分泌，帮助胃消化，促使汤中的营养成分被人体充分吸收。现代女性生活和工作压力大，经常喝喝汤，可以很好地调理调理身体，起到养颜抗衰老的作用；特别是女人在怀孕、坐月子、哺乳婴儿阶段，常煲滋补汤喝，会起到很好的保健作用。本书介绍了各种经典素汤、荤汤、甜汤等的做法，并且全书按照保健功效划分章节，突出对症、养生、实用、速查的效果。所选的汤品均以鱼蛋、蔬菜、水果等家常食材为主料的，既方便操作，又美味可口。每一道汤下面，都会介绍煲制的小秘诀，包括食材的处理、器具的选择、火候的掌握等方面的技巧，十分实用。
主题词:	工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备
中图分类法:	TS972.164 版次：