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题名:
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葡萄酒名词妙句 / (法)索菲·格勒卢等 , |
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ISBN:
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9787544748186 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 译林出版社 出版日期： 2014.09.01 |
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内容提要:
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本书是一部葡萄酒辞典，收录了一百七十余条葡萄酒的相关词汇，包括葡萄酒的品类名称，葡萄酒酿造品评的专有名词等，是了解葡萄酒的上佳资料。书的后半部分是与葡萄酒相关的名言辑录，为人们展示葡萄酒的文化与魅力。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业>各种酒及其制造>葡萄酒、香槟酒 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： |