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题名:
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葡萄酒这点事儿 / 郭明浩 , |
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ISBN:
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9787540481261 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 湖南文艺出版社 出版日期： 2017.08.01 |
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内容提要:
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这是一本为普通葡萄酒消费者介绍葡萄酒历史文化的书。作者郭明浩在历史大情境中穿越葡萄酒的前世今生，爆料葡萄酒背后的逸闻趣事，比如全世界最贵的葡萄酒为何在勃艮第？中世纪的酿酒专家竟然会是僧侣？哥伦布怎样剧烈地改变了世界葡萄酒的格局？……他走访世界著名产区，以权威史料勾勒葡萄酒世界迷人版图，内附精美图解，让读者轻松了解葡萄酒历史文化。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业>各种酒及其制造>葡萄酒、香槟酒 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： |