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题名:
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巧厨娘家常菜 / 圆猪猪编著 , |
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ISBN:
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978 7 5436 7004 4 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2011.04 |
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内容提要:
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真正面向普通大众特别是八零后新厨娘，一步一步学习做菜，原料和调料都有非常精确的用量，这些菜品都是作者自己亲自试验并完成的，保证色香味俱全。下厨经验介绍也绝对实用。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |