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题名:
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巧手家常菜 / 尚锦文化编 , |
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ISBN:
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978 7 5180 1708 9 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2015.08 |
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内容提要:
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本书包含600道左右家常菜，原料易得，做法简单，都是家庭里常吃常见常做的，分为凉菜类、小炒类、汤煲类、蒸炖烧类、主食等类，每种类别下又细分为猪牛羊、鸡鸭鹅、蔬菜等类别。图文并茂，做法详细，并附有小诀窍和营养知识，是家庭主妇的好帮手。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |