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题名:
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亲爱的厨房小家电 / 西镇一婶著 , |
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ISBN:
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978 7 5552 9820 5 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2021.08 |
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内容提要:
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本书着眼于小家电这个细分的美食图书市场，从厨师机等的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括炸物（素菜、肉类、海鲜、禽蛋）、烘焙以及小零食的制作，全部以小家电为主要工具，配详细的步骤图和文字说明。 |
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主题词:
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工业技术>电工技术>电气化、电能应用>家用电器及其他电器设备>厨房用电器、电炊具 |
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中图分类法:
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TM925.5 版次： |