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题名:
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轻松茶艺全书 / 李洪编著 , |
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ISBN:
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978 7 5019 7690 4 价格: |
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出版发行:
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出版地: 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2010.08 |
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内容提要:
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本书为关于茶的实用小百科,文字表述简洁明了,具有指导性并易于操作,是制作精良的茶的工具书。本书为180页图文书,照片400幅左右,内容为:一,轻松鉴茶。内容为中国茶叶的种类、“鉴茶五要素”,88种中国名茶鉴赏;二,轻松泡茶。注重细节,详细图解说明最具代表性的15种茶的冲泡方法;三,轻松选茶具。从市场上最热销的茶具品种入手,详细介绍了五大类、32种泡茶所需的器具。本书所有有关茶叶、茶具的知识严谨、正规的资讯体系。此外,本书还配赠专门为本书拍摄的DVD光盘一张,片长为40分钟左右。是读者的超值选择。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学 |
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中图分类法:
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TS971 版次: |