题名:
轻松茶艺全书   / 李洪编著 ,
ISBN:
978 7 5019 7690 4 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2010.08
内容提要:
本书为关于茶的实用小百科,文字表述简洁明了,具有指导性并易于操作,是制作精良的茶的工具书。本书为180页图文书,照片400幅左右,内容为:一,轻松鉴茶。内容为中国茶叶的种类、“鉴茶五要素”,88种中国名茶鉴赏;二,轻松泡茶。注重细节,详细图解说明最具代表性的15种茶的冲泡方法;三,轻松选茶具。从市场上最热销的茶具品种入手,详细介绍了五大类、32种泡茶所需的器具。本书所有有关茶叶、茶具的知识严谨、正规的资讯体系。此外,本书还配赠专门为本书拍摄的DVD光盘一张,片长为40分钟左右。是读者的超值选择。 
主题词:
工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学  
中图分类法:
TS971 版次: