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题名:
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汤饮粥膳养生食谱 / 李宁主编 , |
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ISBN:
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978 7 5427 4899 7 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2011.05 |
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内容提要:
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本书由营养专家和厨师指导，菜谱选编细致，保证读者能够一看就会，一做就成，部分菜谱特别强调了营养功效和保证功效的烹饪手法，比同类产品更细致、周到，本书检索清晰，方便读者根据自己和家人的营养、保健需求，快速查找，是一本非常实用、好用、有效的养生汤粥食谱。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.137；TS972.122；R247.1 版次： |