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题名:
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微生物工程原理 / 肖冬光主编 , |
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ISBN:
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7 5019 4376 1 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2004.1.1 |
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内容提要:
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微生物工程是生物技术的基础和重要组成部分，是生物技术产业化的重要环节。《微生物工程原理》课程是生物工程专业必修的一门专业课程，它是从微生物工程的范畴出发，阐明生物产品生产的工艺原理。 |
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主题词:
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工业技术>化学工业>其他化学工业>发酵工业 |
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中图分类法:
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TQ92 版次： |