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题名:
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薇薇小厨:天天见面 / 高瑞珊 , |
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ISBN:
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9787510124518 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2014.05.01 |
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内容提要:
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在所有的主食中，面条是最百搭的了，无论配上什么，都能演绎出精彩绝伦的美味。在你饥饿的时候，面条也是最能解你燃眉之急的食物。本书精选了中外最经典的25种面条，分水面、擀面和干面，并加送煮面、加工水面等若干秘笈，是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条圣经。不管南方人还是北方人，口味重的还是口味淡的，单身的还是需要照顾整个家庭的，在本书中，都能找到适合自己以及家人的美味，从此让每一天，每一面，都不同。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： |