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题名:
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五谷杂粮最养生 / 王其胜 , |
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ISBN:
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978 7 5341 4490 5 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2012.06 |
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内容提要:
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五谷杂粮作为现代人日常饮食不可缺少的一部分，肩负着营养补给与健康保健食疗的双重作用。本书以“粗粮细做、粗粮巧做”为原则，讲解如何利用五谷杂粮制作营养膳食。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>主食类食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13；R247.1 版次： |