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题名:
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鲜咸香辣下饭菜 / 夏金龙 , |
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ISBN:
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978 7 5384 6553 2 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2013.03 |
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内容提要:
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本书以口味划分并制定书名，用酸甜咸辣四种大众最为常见且喜爱的口味，细致的描述了这四种口味所囊括的家常菜品，以精美的图片引人入胜，用浅显而又细致的文字叙述图片的内容，使读者在看到精美图片后，也能操作出与图片相同的菜品。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |