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题名:
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小炒·凉拌菜花样百变 / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978 7 5180 2078 2 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2016.03 |
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内容提要:
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全书内容分为上下两篇，上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱，读者可依据所遇和喜好的食材查找做法，也可按自身喜好和实际需要学做美味；下篇的内容包含了煲汤常识以及十几类功效汤谱。不管你是单身还是居家，追求精致还是喜欢简单，都能从这里得到满足。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |