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题名:
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休闲小点心制作 / 孙炜，双福主编 , |
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ISBN:
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978 7 5158 0714 0 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中华工商联合出版社 出版日期： 2014.01 |
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内容提要:
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本书是一本休闲小点心的制作大全。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步一图，每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材，让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频，网上课堂，生动有趣，让你轻轻松松成为饮食达人。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>食品工业>粮食加工工业>谷类制食品>面粉制食品 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： |