题名:	养生豆浆大全 / 张晔，左小霞编著 ,
ISBN:	978 7 5019 7913 4 价格：
出版发行:	出版地：出版社：中国轻工业出版社出版日期： 2011.01
内容提要:	现在许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆，为此我们特别编纂了本书。全书共分七个部分。分别介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆；带有护心、补肾等保健功效的豆浆；祛病豆浆；适合准妈妈、老年人、脑力工作者等不同人群喝的豆浆；口味、色泽富于新鲜变换的蔬果味豆浆；带有些许芬芳且小资味道的花草豆浆；此外还有用豆浆和豆渣为主料做出的美食，让整粒豆子都有用武之地。另外，本书的附录部分还附赠了经典米糊及果蔬汁的做法。
主题词:	工业技术>轻工业、手工业>食品工业>粮食加工工业>豆类制食品>大豆制食品
中图分类法:	TS214.2 版次：