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题名:
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养生堂滋补汤粥 / 张晔，左小霞编著 , |
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ISBN:
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978 7 5019 8117 5 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2011.05 |
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内容提要:
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本书结合传统中医理论和现代营养学，针对各种食材的不同性味，进行了科学的搭配，做成各款汤、羹、粥、饮方，均具有极好的养生保健功效。全书分为7大章节，分别从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、亚健康症状、常见病、不同职业人群等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法及保健功效。希望广大读者可以通过家常汤粥进行滋补调养。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.137；TS972.122 版次： |