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题名:
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营养汤煲2888例 / 石玉发编著 , |
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ISBN:
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978 7 5019 8467 1 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012.01 |
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内容提要:
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本书介绍了百余种各种样式的汤品，包括家常简易汤、小火慢炖营养汤、经典美味汤、养肝保肝春季汤、消暑去火夏季汤、滋滋阴润肺秋季汤、温暖补身冬季汤、美容排毒汤、减肥纤体汤、健脾养胃汤、补肾壮阳汤、补气养血汤等，将传统的以食养生的观念，融入正宗的煲汤方法当中，让读者真正体味到家家户户都不能缺少的煲汤的味道，体味那种从自然的食材中获取营养精华的温馨感觉。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： |