|
题名:
|
中国茶图鉴 / 李韬 , |
|
ISBN:
|
9787571313807 价格： |
|
出版发行:
|
出版地： 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2021.03.01 |
|
内容提要:
|
李韬著的《中国茶图鉴》涉及“识茶、泡茶、品茶”的等方面的茶文化知识，内容丰富，专业性强，语言表述清晰流畅，文字的表现力好；本书共收录近千张精美照片，全面展示207种茶的干茶、茶汤、叶底形态、茶色以及品饮特征，图文结合，优劣分明，让人明辨茶叶好坏，轻松买好茶。本书还对每款茶叶做了具体说明，并附有“识、泡、品”三个方面文字说明，让新手也能识好茶、泡好水、品茶韵。这是一本有关中国知名茶叶的品鉴指南，对新手购茶、选茶、冲泡以及品饮具有实际指导作用，通过本书可以快速入门。 |
|
主题词:
|
工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>美食学 |
|
中图分类法:
|
TS971.21.64 版次： |