题名:
日食一膳   ri shi yi shan / 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-5390-6299-0 价格： CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
149页 彩图 25cm
出版发行:
出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2018
内容提要:
《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线, 根据每个节气的特点, 详细讲解了应季的养生饮食, 图文并茂, 形象直观, 便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食, 有菜、汤、粥、饭、茶等, 形式丰富, 每道膳食都有食材、做法的介绍, 并配有详细的养生分析, 为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上, 将美食的色、香、味、形融入烹饪中, 在养身的同时也能获得愉悦的视觉体验。本册为秋令节气顺时养生。 
主题词:
二十四节气   关系
主题词:
食物养生   食谱
中图分类法:
R212 版次： 5
中图分类法:
R247.1 版次： 5
其它题名:
秋令节气顺时养生
主要责任者:
甘智荣 gan zhi rong 主编
责任者附注:
甘智荣, 国家考评员, 中国烹饪大师, 先进教育工作者, 名菜品鉴高级顾问, 深圳饮食协会名厨委员会专家委员。