题名:
观亭说茶 茶饮 茶膳 茶疗   guan ting shuo cha cha yin cha shan cha liao / 于观亭著 ,
ISBN:
978-7-5377-4901-5 价格： CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
255页 彩图 27cm
出版发行:
出版地： 太原 出版社： 山西科学技术出版社 出版日期： 2014
内容提要:
本书将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。具体内容包括茶叶养生史话、中医论茶、现代医学论茶、红茶与健康、红茶种类知多少、红茶冲泡方法、乌龙茶与健康、乌龙茶冲泡方法等。 
主题词:
茶叶   文化 中国
主题词:
茶叶   食物养生
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
中图分类法:
R247.1 版次： 5
主要责任者:
于观亭 yu guan ting 著
附注:
日知图书 
责任者附注:
于观亭, 茶文化研究员, 茶叶加工高级工程师。