题名:
富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究   fu xi shu cai gao xiao zai pei yu shen jia gong guan jian ji shu yan jiu / 王道波著 ,
ISBN:
978-7-5681-6014-8 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
237页 图 24cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 东北师范大学出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书详细介绍了富硒蔬菜的现状意义及发展前景等, 帮助人们充分认识、了解富硒蔬菜。本书将富硒蔬菜分为根类、茎类、叶类、果类, 并对它们的概念、种类、环境选择、种植过程、管理方法、疾病防治、加工与运输进行详细的介绍。 
主题词:
蔬菜园艺  
主题词:
蔬菜加工  
中图分类法:
S63 版次: 5
中图分类法:
TS255.5 版次: 5
主要责任者:
王道波 wang dao bo 著