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题名:
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100道意式甜点 100 dao yi shi tian dian / 意大利百味来厨艺学院编著 , 秦笑妍，高婷译 |
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ISBN:
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978-7-5719-0480-7 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 彩图 20×20cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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在意大利文化中, 家庭式自制甜点一直都是很重要的部分。采用精心挑选的食材, 加上一点点厨师用充满爱意的双手发挥出的想象力, 家庭自制甜点往往不仅能让人感受到制作者的心意, 还可以给人以无价的慰藉。这些家庭式甜点还可以教会我们如何生活, 创造更有人情味、友好的一面。 |
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主题词:
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甜食 制作 意大利 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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次要责任者:
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秦笑妍 qin xiao yan 译 |
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次要责任者:
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高婷 gao ting 译 |
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主要团体责任者:
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意大利百味来厨艺学院 yi da li bai wei lai chu yi xue yuan 编著 |