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题名:
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农产品质量检测技术 nong chan pin zhi liang jian ce ji shu / 朱畅主编 , 李伟，高兴宇，王昕参编 |
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ISBN:
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978-7-5763-2575-1 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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1册 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京理工大学出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书共6个具体的检测项目, 项目内容来自企业真实检测项目, 以及近年来的省赛、国赛和行指委比赛的检测项目, 对应6种常用精密仪器, 分别对食品农产品中的营养素、重金属含量、药物残留、添加剂含量进行检测分析。 |
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主题词:
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农产品 质量检验 |
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中图分类法:
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S37 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱畅 zhu chang 主编 |
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次要责任者:
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李伟 li wei 参编 |
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次要责任者:
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高兴宇 gao xing yu 参编 |
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次要责任者:
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王昕 wang xin 参编 |