检索条件: 工业技术>轻工业、手工业>食品工业>一般性问题>食品标准与检验 ( 主题词 )
责任者 云振宇,刘文等编著
出版信息 化学工业出版社 ,2012.07
ISBN 978 7 122 13891 0
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我国食品检测方法标准体系研究
云振宇,刘文等编著.化学工业出版社,2012.07.
责任者 高海生等编著
出版信息 化学工业出版社 ,2015.08
ISBN 978 7 122 24081 1
假冒伪劣食品感官鉴别
高海生等编著.化学工业出版社,2015.08.
责任者 张婷,吴秀敏著
出版信息 西南财经大学出版社 ,2015.02
ISBN 978 7 5504 1827 1
绿色食品生产者质量控制行为研究
张婷,吴秀敏著.西南财经大学出版社,2015.02.
责任者 高清仓主编
出版信息 宁夏人民出版社 ,2012.07
ISBN 978 7 227 05232 6
吴忠市食品药品监督管理志
高清仓主编.宁夏人民出版社,2012.07.
责任者 国际食品微生物标准委员会(ICMSF)著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012.06
ISBN 978 7 5019 8733 7
微生物检验与食品安全控制
国际食品微生物标准委员会(ICMSF)著.中国轻工业出版社,2012.06.
责任者 赵静,薛晓峰主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012.04
ISBN 978 7 5019 8683 5
超高效液相色谱技术在食品与药品分析中的应用
赵静,薛晓峰主编.中国轻工业出版社,2012.04.
责任者 王鸿,陈瑞玲主编
出版信息 复旦大学出版社 ,2011.08
ISBN 978 7 309 08266 1
微生物检验检测
王鸿,陈瑞玲主编.复旦大学出版社,2011.08.
责任者 汪东风
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011.03.01
ISBN 9787501979035
普通高等教育十一五国家级规划教材·食品质量与安全实验技术(第二版)
汪东风.中国轻工业出版社,2011.03.01.
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