检索条件: 工业技术>轻工业、手工业>食品工业>乳品加工工业>各种乳制品>发酵乳制品 ( 主题词 )
责任者 孙炜
出版信息 化学工业出版社 ,2014.01.01
ISBN 9787122188991
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酸奶爱健康
孙炜.化学工业出版社,2014.01.01.
责任者 陈历俊,乔为仓主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010.01
ISBN 978 7 5019 7388 0
酸乳加工与质量控制
陈历俊,乔为仓主编.中国轻工业出版社,2010.01.
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