检索条件: 工业技术>轻工业、手工业>食品工业>制糖工业>各种糖的生产>淀粉糖(葡萄糖、果糖) ( 主题词 )
责任者 李平凡,钟彩霞主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012.03
ISBN 978 7 5019 8589 0
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淀粉糖与糖醇加工技术
李平凡,钟彩霞主编.中国轻工业出版社,2012.03.
责任者 张力田,高群玉编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011.08
ISBN 978 7 5019 8136 6
淀粉糖
张力田,高群玉编著.中国轻工业出版社,2011.08.
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