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1 中文在线电子图书果品蔬菜实用加工技术
责任者苑社强编著

出版信息金盾出版社 ,2015.09

ISBN 978 7 5186 0433 3

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苑社强编著.果品蔬菜实用加工技术.金盾出版社,2015.09.
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果品蔬菜实用加工技术

苑社强编著.金盾出版社,2015.09.
2 中文在线电子图书果品加工技术
责任者何建军，陈学玲主编

出版信息湖北科学技术出版社 ,2010.12

ISBN 978 7 5352 4626 4

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何建军，陈学玲主编.果品加工技术.湖北科学技术出版社,2010.12.
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果品加工技术

何建军，陈学玲主编.湖北科学技术出版社,2010.12.
3 中文在线电子图书果蔬加工工艺学
责任者赵丽芹主编

出版信息中国轻工业出版社 ,2002.06

ISBN 978 7 5019 3662 5

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赵丽芹主编.果蔬加工工艺学.中国轻工业出版社,2002.06.
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果蔬加工工艺学

赵丽芹主编.中国轻工业出版社,2002.06.

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