检索条件: 工业技术>轻工业、手工业>食品工业>酿造工业>各种酒及其制造>白酒 ( 主题词 )
责任者 (法)米凯勒·吉多 著,(法)亚尼斯·瓦卢西克斯 绘,
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2019.07.01
ISBN 9787508699493
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威士忌原来是这么回事儿
(法)米凯勒·吉多 著,(法)亚尼斯·瓦卢西克斯 绘,.中信出版集团股份有限公司,2019.07.01.
责任者 余乾伟编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010.02
ISBN 978 7 5019 7422 1
传统白酒酿造技术
余乾伟编著.中国轻工业出版社,2010.02.
责任者 李大和
ISBN 978 7 5019 7465 8
低度白酒生产技术
李大和.中国轻工业出版社,2010.02.
责任者 吴广黔编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008.04
ISBN 978 7 5019 6333 1
白酒的品评
吴广黔编著.中国轻工业出版社,2008.04.
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