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中图法分类

T 工业技术 (1)

文献类型

出版日期

-

2010 (1)

著者

何建军，陈学玲主编 (1)

主题

工业技术>轻工业、手工业>食品工业>水果、蔬菜、坚果加工工业>果蔬加工与保藏>加工方法与工艺 (1)

检索条件： 果品加工技术 ( 题名 )

检索结果共有2条

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出版/发布时间

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1 中文在线电子图书果品加工技术
责任者何建军，陈学玲主编

出版信息湖北科学技术出版社 ,2010.12

ISBN 978 7 5352 4626 4

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何建军，陈学玲主编.果品加工技术.湖北科学技术出版社,2010.12.
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果品加工技术

何建军，陈学玲主编.湖北科学技术出版社,2010.12.
2 图书农家果品加工技术
责任者舒肇甦编著

出版信息广东人民出版社 ,2000

ISBN 7-218-03303-2

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舒肇甦编著.农家果品加工技术.广东人民出版社,2000.
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http://113.140.37.206:8072/opac/book/144027
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农家果品加工技术

舒肇甦编著.广东人民出版社,2000.

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