检索条件： 烹饪原料 ( 题名 )
责任者 冯玉珠，陈金标主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009.06
ISBN 978 7 5019 6895 4
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烹饪原料
冯玉珠，陈金标主编.中国轻工业出版社,2009.06.
责任者 任俊主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010.08
ISBN 978 7 5019 7671 3
烹饪原料知识
任俊主编.中国轻工业出版社,2010.08.
责任者 孙一慰
出版信息 高等教育出版社 ,1995
ISBN 7-04-005231-8
孙一慰.高等教育出版社,1995.
责任者 黄勤忠
出版信息 中国商业出版社 ,1994
ISBN 7-5044-1406-9
烹饪原料知识．上
黄勤忠.中国商业出版社,1994.
责任者 杨征东主编
出版信息 知识产权出版社 ,2015.08
ISBN 978 7 5130 3664 1
烹饪原料加工技术
杨征东主编.知识产权出版社,2015.08.
责任者 唐美雯
ISBN 7-04-005283-0
唐美雯.高等教育出版社,1995.
责任者 王树温
出版信息 中国商业出版社 ,1995
ISBN 7-5044-1397-6
烹饪原料加工技术：新版
王树温.中国商业出版社,1995.
责任者 燕龙
烹饪原料知识．下，名特原料与烹调应用实例
燕龙.中国商业出版社,1994.
责任者 苏爱国主编
出版信息 重庆大学出版社 ,2015.03
ISBN 978 7 5624 8901 6
烹饪原料与加工工艺
苏爱国主编.重庆大学出版社,2015.03.
责任者 翟昌伟，朱长征主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012.05
ISBN 978 7 5019 8748 1
烹饪原料初加工技术
翟昌伟，朱长征主编.中国轻工业出版社,2012.05.
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