检索条件: 西点 ( 主题词 )
责任者 魏玮
出版信息 北京理工大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5682-6920-9
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西式面点师培训指导教材: 高级
魏玮.北京理工大学出版社,2019.
责任者 刘皓,吕春晖
ISBN 978-7-5682-6922-3
西式面点师培训指导教材: 高级技师
刘皓,吕春晖.北京理工大学出版社,2019.
责任者 马倩影,安娜
ISBN 978-7-5682-6921-6
西式面点师培训指导教材: 技师
马倩影,安娜.北京理工大学出版社,2019.
责任者 (日)森和子, 尚锦
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-5895-2
大师级缤纷水果挞
(日)森和子, 尚锦.中国纺织出版社,2019.
责任者 吴文达
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5384-9539-3
下厨必备的西点制作分步图解
吴文达.吉林科学技术出版社,2015.
责任者 黎国雄
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5537-4384-4
一学就会的107种西点
黎国雄.江苏凤凰科学技术出版社,2015.
责任者 圆猪猪,蝶儿
出版信息 青岛出版社 ,2015
ISBN 978-7-5552-2382-5
浪漫的西式小点
圆猪猪,蝶儿.青岛出版社,2015.
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